近日，宁夏回族自治区石嘴山市工商局大武口二分局推出食品经营告诫制度。该制度规定，每月、每季度由工商所组织辖区食品经营户召开食品安全会议，为经营户讲解食品安全法律法规和相关知识，公布近期食品安全监管工作和经营户履行食品经营制度的情况。同时，工商干部对近期食品经营中出现的违法违章行为进行点评，对违规经营户进行告诫。□李向荣于智慧